助燃剂，顾名思义就是能够提高燃烧效率的物质。它特别适用于需要快速添加能量的场合，如航天航空、汽车制造、钢铁冶炼、化学生产等领域。在燃烧工程中，助燃剂的作用非常重要，可以大大提高燃烧效率，减少能源的浪费，降低环境污染。
助燃剂是一种能够改变燃烧过程的物质，它可以促进燃烧的进行，使燃烧更加充分。助燃剂可以改变燃料的燃烧特性，如促进燃料的氧化反应、加速燃料的燃烧速率、提高燃料的燃烧温度等等。它可以降低燃料的燃点，使燃料更易燃烧，提高燃料的热值，提高热效率。助燃剂还可以消除或降低燃烧产生的污染物。
在钢铁冶炼中，助燃剂可以促进铁、钢的还原，提高冶炼效率，减少浪费；在化学生产中，助燃剂可以加速反应速度，提高产率，降低成本；在燃气轮机中，助燃剂可以加速燃气燃烧过程，提高功率，降低油耗。
