补血益气的粥一直是受到欢迎的营养补品，对于缺铁性贫血、疲劳、贫血性心脏病等有很好的调理作用。那么，在家如何制作最营养的补血益气粥呢？
1.材料准备
大米(50g)、红枣(3枚)、桂圆肉(20克)、山药(20克)、当归(10克)、枸杞(适量)等
2.煮粥
备好的材料洗净备用，大米淘净，加入适量清水，煮到小火粥开，加入所有材料搅拌均匀，再大火煮沸，转中火慢慢煮更好的口感。
3.注意事项
材料不必完全和上面一样，可以根据个人口味添加适量的其他材料，如芡实、莲子、银耳、枸杞子等营养类似的食材。补血益气粥一定要煮熟，以免影响太阳穴中枢，出现头晕、头痛、耳鸣等不适症状。
