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煎饼果子——中国特色美食有哪些吃法?

来源:策先文集网

煎饼果子是中国的特色小吃之一,制作简单,口感香甜,又叫北方煎饼,主要是为北方人所熟知和喜爱。其口感和做法与其他糕点类食品有所不同,很容易用普通的食材在家里制作。下面介绍煎饼果子几种不同的吃法:

1. 传统口味

这是最常见的煎饼果子口味,主要是把适量的葱末,芝麻和辣酱油放进去,越多越好吃。

煎饼果子——中国特色美食有哪些吃法?

2. 酱肉口味

这是一种更为丰富的口味,加入了土豆丁、胡萝卜丁、鸡腿肉丁等配料,肉汁浓郁,口感更丰富。

煎饼果子——中国特色美食有哪些吃法?

3. 甜味口味

与传统口味不同,甜味口味是把煎饼果子加入适量的糖浆、果酱、椰花糖等,口感甜美,甜头十足。

煎饼果子——中国特色美食有哪些吃法?

4. 大饼果子

和煎饼果子制作步骤差不多,但是在面饼中加入了炸鸡蛋、肉夹馍等各种配料,切成方块或者是菱形,多样化的配料与口感让人垂涎三尺。

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