寒冷的冬天，是很多人免疫力下降的季节，尤其是老人和小孩更容易受寒感冒，麦门冬汤就是一道天然的滋补汤品，可以让人充满暖意。
麦门冬，是一种常见的中药材，具有润肺止咳、清热解毒、益气养阴的功效，非常适合寒冷天气里服用。制作麦门冬汤，并不难，首先需要准备好以下食材：
- 麦门冬20克
- 猪肉100克
- 姜片适量
- 水适量
1. 将麦门冬洗净后，泡入清水中20分钟，待其软化备用，猪肉切成块状，备用。
2. 热锅凉油，下入葱姜爆香，再将准备好的猪肉块加入翻炒，至熟透后加入适量清水，放入泡好的麦门冬，转至大火煮5分钟，再转小火煮半小时。
3. 最后根据个人口味添加适量盐，出锅装盘即可。
麦门冬汤口感清甜，鲜美可口，是一道滋补去寒正宗的良药。在冷冬季节，多喝一些麦门冬汤，可以起到很好的滋补养颜、抗寒保暖、增强免疫力等作用。好处多多，还等什么呢？快来试试吧！
