电炖锅不仅仅是慢炖美味的好帮手,还能轻松做出各种美味。那么,我们如何应用电炖锅做出更多美食呢?接下来,小编给大家推荐几款电炖锅食谱。
红烧肉
将瘦肉、五花肉和腐竹切成大小均匀的块状,放入电炖锅中加入适量的生姜、葱、料酒等食材,然后盖上盖子炖煮2-3小时,炖到肉变得很烂很软。
香菇鸡肉煲仔饭
准备好鸡肉、香菇和米饭,加点盐、酱油等调料,然后加入充满了香味的水,放入电炖锅中煮制20-30分钟, 鸡肉烤熟,米饭香糯,美味无限。
蒜蓉扇贝
将扇贝用清水洗净,大蒜剁碎,加入橄榄油、盐和黑胡椒,然后与扇贝一起放入电炖锅,炖煮5-8分钟,直到扇贝肉质变得鲜嫩可口。
烤鸭饭
将切好的烤鸭肉、米饭、香菇、枸杞、甘草、党参等食材放入电炖锅中加水烹饪25-30分钟,一份甜香Q滑的烤鸭饭就大功告成了。