做为川菜的代表之一，重庆天香楼自1996年创立至今已有近24年历史，创立于中国城市旅游业最为兴旺发达的都市之一的重庆，是一家汇聚了川菜文化与美食文化的知名餐厅。作为一家川菜餐厅，从菜品到餐饮环境，天香楼都坚持走品牌化路线，一直奉行着将优质的食材，精湛的工艺，精美的环境，和完美的服务，倾情奉献给每一位来品尝川菜的食客。
天香楼由周总红领衔，并邀请了众多川菜名厨担任技术顾问，融合了四川饮食的传统与现代，设计出了诸多经典的川菜名品：如“水煮鱼”、“老妈兔头”等。 但在天香楼不仅有正宗的川味美食,还有属于自己特色的招牌菜品, 比如脆皮肘子、农家凉粉等, 这些菜品既沿袭了天香楼特有口味,又拥有了更多新意，展现出川菜发展的前沿。同时, 天香楼不断尝试创新, 主打“放心”川菜和“乔迁”川菜系列, 成功找到一种全新的食用方式, 确保了食品的安全, 也为整个川菜打下了更为坚实的基础。
天香楼不仅在川菜业内名声卓著，在市场上也是极有份量的。目前已拥有十数家门店，经营范围遍布了重庆市内各大商圈、旅游景区、机场等重要领域，旗下连锁餐饮品牌已成为重庆地区最具知名度、潜力与美誉度的品牌之一。天香楼总部一直秉承“以满足消费者安全健康、美味快捷的需求为核心，致力于打造特色川菜连锁品牌”的经营理念，以“让更多人品尝正宗川味菜肴，享受天香楼的独特食趣”为中心，不断创新与发展，致力于把公司打造成为重庆最具规模、实力、影响力的餐饮企业。
