作为一种常见的配方，酒石酸钾钠（化学式为KNaC4H4O6）在很多美容品中都有应用。它是由酒石酸及其盐、碳酸氢钠、和酒石酸氢钾等多种成分复配而成，与其他化学性质更强的酸性成分不同，酒石酸钾钠具有温和、安全的特点。
酒石酸作为酸性物质，可以改善乳化乳化状态，增加胶体稳定性，通过调节酸碱度来稳定乳化液，这是其在化妆品中使用的最主要原因之一。此外，酒石酸钾钠也具有柔软肌肤，调理肤质的作用，可加速新陈代谢，提高肌肤的自我修复能力，并促进胶原蛋白的生成，使肌肤更加健康有弹性，达到令人艳羡的“神仙肌”状态。
此外，在食品加工中，酒石酸钾钠也常被用作发酵剂，用以发酵面糊，让蛋糕等面食更加松软美味。
