近年来，消费者对于食品安全的重视程度在不断的提高，然而市面上仍有一些黑心商家在追逐利润的驱使下销售劣质食材。劣质奶油就是其中之一。劣质奶油多由过期、变质、未经检验的低质量生乳加工而成，它会对人体健康产生危害。
劣质奶油的主要危害表现在以下几个方面：
1. 添加了大量防腐剂：劣质奶油大多添加了大量的防腐剂，这些防腐剂主要是亚硝酸盐、亚硝酸铵、硼砂等。这些防腐剂会破坏人体内的细胞和DNA分子，诱发多种癌症疾病。
2. 富含致癌物：劣质奶油的乳制品中含有致癌物质如黄曲霉毒素、牛黄酮、菌丝等，长期食用会导致消化系统疾病、各类癌症等。
3. 导致食物中毒：劣质奶油的生乳可能已经污染了众多病菌和病毒，因此对其未经严密消毒加工，极易造成食物中毒的后果。
4. 严重影响健康：由于劣质奶油的质量问题，其常规消费会长期累积残留有害物质，导致人体内脏器官出现损坏，引起胃肠疾病、皮肤疾病等问题，严重者更会危及生命安全。
因此，在购买奶油制品时，消费者要到正规渠道，选择优质、新鲜、无添加的优质奶油，以保证其健康与安全。
